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椰絲椰蓉甜甜圈

菜譜視頻 閲讀(3.29W)
椰絲椰蓉甜甜圈的做法圖解 做法步驟

【Nebokgom】

用料  

甜甜圈蛋糕
黃油 150克
雞蛋液 140克
低筋麪粉 120克
泡打粉 4克
椰蓉 20克
杏仁粉 20克
砂糖 70克
1克
裝飾
涼白開水 12克
糖粉 80克
椰絲 隨意

椰絲椰蓉甜甜圈的做法  

  1. 甜甜圈材料準備:
    軟化黃油+赤砂糖+鹽
    打發

    椰絲椰蓉甜甜圈的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 分量加入雞蛋液

    椰絲椰蓉甜甜圈的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 乾粉類混合:
    低筋麪粉+椰蓉+杏仁粉+泡打粉

    椰絲椰蓉甜甜圈的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 倒入模具
    【7~8分滿】

    椰絲椰蓉甜甜圈的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 烤160°,12分鐘

    椰絲椰蓉甜甜圈的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 糖霜材料準備:
    (涼白開)水+糖粉④
    攪拌均勻

    椰絲椰蓉甜甜圈的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 順滑狀態

    椰絲椰蓉甜甜圈的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 蛋糕胚粘上糖霜
    放上椰絲

    椰絲椰蓉甜甜圈的做法圖解 做法步驟 第9張