炎熱的夏季，整個人的食慾不振，想要打開胃口，那就來一道開胃的涼拌兔兔吧！
用料
| 兔腿 | 2個 |
| 小米辣 | 10個 |
| 新鮮青花椒 | 30粒 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 生薑 | 5片 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 礦泉水 | 2勺 |
| 大葱 | 1根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 冰塊 | 15塊 |
夏天開胃涼拌兔兔的做法
兔腿清洗乾淨，鍋裏加水，放兔腿，薑片，料酒，葱白，煮20分鐘。
煮好後，放入冰塊水裏過涼，切塊擺盤。
煮兔兔的時候可以準備調料：小米辣切圈，蒜切末，生抽，白糖，花椒油，花椒，礦泉水，鹽，攪拌均勻，靜至一會兒，最後淋在兔兔上就可以啦
小貼士
其實菜的做法很簡單，一步一步完成，不要着急就行，很好吃的哦
