清脆爽口的黃瓜和胡蘿蔔搭配香味濃郁的滷牛肉，又香又脆，讓人無限回味。
用料
| 滷牛肉 | 1塊 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 白醋 | 1勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 味精 | 適量 |
| 白糖 | 1勺 |
| 香油 | 適量 |
| 辣椒油 | 適量 |
| 香菜段 | 適量 |
| 小米椒丁 | 適量 |
涼拌滷牛肉的做法
黃瓜、胡蘿蔔、牛肉切片備用
![涼拌滷牛肉的做法圖解 涼拌滷牛肉的做法步驟 第2張]( "涼拌滷牛肉的做法圖解 涼拌滷牛肉的做法步驟 第2張")
找一個乾淨的碗都放裏面
![涼拌滷牛肉的做法圖解 涼拌滷牛肉的做法步驟 第3張]( "涼拌滷牛肉的做法圖解 涼拌滷牛肉的做法步驟 第3張")
加入生抽、蜂蜜、白醋、鹽
![涼拌滷牛肉的做法圖解 涼拌滷牛肉的做法步驟 第4張]( "涼拌滷牛肉的做法圖解 涼拌滷牛肉的做法步驟 第4張")
再加入味精、白糖、香油、辣椒油
![涼拌滷牛肉的做法圖解 涼拌滷牛肉的做法步驟 第5張]( "涼拌滷牛肉的做法圖解 涼拌滷牛肉的做法步驟 第5張")
最後加蒜末、小米椒丁、撒入綠油油的香菜
![涼拌滷牛肉的做法圖解 涼拌滷牛肉的做法步驟 第6張]( "涼拌滷牛肉的做法圖解 涼拌滷牛肉的做法步驟 第6張")
攪拌均勻，百搭的延邊特色涼菜製作完成
![涼拌滷牛肉的做法圖解 涼拌滷牛肉的做法步驟 第7張]( "涼拌滷牛肉的做法圖解 涼拌滷牛肉的做法步驟 第7張")
涼拌滷牛肉
菜譜視頻
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