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濃郁椰香牛軋糖

菜譜視頻 閲讀(1.21W)
濃郁椰香牛軋糖的做法圖解 做法步驟

我經常會自己做一些餅乾糖果,牛軋糖這個入門零食自然不例外,省時省力,非常容易做,也不需要花很多時間就可以搞定,再包上喜歡的糖紙,就可以準備接受來自四面八方的誇獎了,自己的作品得到肯定,心中還是滿滿小竊喜的~
❤️適合月齡:36M+

用料  

棉花 350克
黃油 90克
蔓越莓 60克
速溶椰子粉(無糖) 250克
花生仁 100克

濃郁椰香牛軋糖的做法  

  1. 準備好所有食材
    速溶椰子粉(無糖)250g | 黃油90g | 棉花糖350g | 花生仁100g | 蔓越莓60g

    濃郁椰香牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 將花生仁倒入烤盤,放入150度烤箱烤7分鐘

    濃郁椰香牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 黃油小火融化

    濃郁椰香牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 加入棉花糖炒至融化

    濃郁椰香牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 倒入速溶椰子粉,不停攪拌至融化

    濃郁椰香牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 倒入花生仁繼續攪拌

    濃郁椰香牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 倒入蔓越莓幹繼續攪拌

    濃郁椰香牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 攪拌均勻後,倒入模具中,按壓平整

    濃郁椰香牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 防至完全涼透後切塊

    濃郁椰香牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 最後包上糯米紙和糖果紙,大功告成~

    濃郁椰香牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第11張

小貼士

1、在炒棉花糖的時候要使用不粘鍋避免焦鍋
2、不要另外加糖啦,棉花糖的含糖量已經足夠