我經常會自己做一些餅乾糖果,牛軋糖這個入門零食自然不例外,省時省力,非常容易做,也不需要花很多時間就可以搞定,再包上喜歡的糖紙,就可以準備接受來自四面八方的誇獎了,自己的作品得到肯定,心中還是滿滿小竊喜的~
❤️適合月齡:36M+
用料
棉花糖 | 350克 |
黃油 | 90克 |
蔓越莓 | 60克 |
速溶椰子粉(無糖) | 250克 |
花生仁 | 100克 |
濃郁椰香牛軋糖的做法
準備好所有食材:
速溶椰子粉(無糖)250g | 黃油90g | 棉花糖350g | 花生仁100g | 蔓越莓60g將花生仁倒入烤盤,放入150度烤箱烤7分鐘
黃油小火融化
加入棉花糖炒至融化
倒入速溶椰子粉,不停攪拌至融化
倒入花生仁繼續攪拌
倒入蔓越莓幹繼續攪拌
攪拌均勻後,倒入模具中,按壓平整
防至完全涼透後切塊
最後包上糯米紙和糖果紙,大功告成~
小貼士
1、在炒棉花糖的時候要使用不粘鍋避免焦鍋
2、不要另外加糖啦,棉花糖的含糖量已經足夠