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芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)

菜譜視頻 閲讀(1.37W)
芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟

零失敗做法的芋泥芝士烤年糕,怎麼能讓你不心動?

用料  

芋泥
紫薯 1個
荔浦芋頭 1個
白糖 5g
牛奶 適量
雞蛋 1個
年糕
雞蛋 1個
白糖 5g
牛奶 180g
橄欖油 15g
糯米粉 200g
其他輔料
芝士片 2個

芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法  

  1. 紫薯和芋泥上鍋熟 用叉子一叉就進去就好了

    芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 加5g白糖 適量牛奶

    芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 攪拌壓成芋泥

    芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 另拿一個大碗  打入1顆雞蛋 5g白糖 180g牛奶  15g橄欖油

    芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 攪拌均勻

    芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 篩入200g糯米粉

    芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 攪拌到沒有乾粉為止

    芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 模具底部鋪一層面糊

    芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 放上 芋泥

    芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 蓋2張芝士片

    芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 倒入剩下的麪糊

    芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 放入預熱好的烤箱中 180度烤40分鐘

    芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 切塊就好啦~ 真的超級好吃!

    芝士芋泥烤年糕(會爆漿的!!!)的做法圖解 做法步驟 第14張