用料
馬蹄 | 8顆 |
木薯澱粉 | 50克 |
火龍果汁(蝶豆花泡水) | 30克 |
飲用水 | 200克 |
牛奶 | 200克 |
網紅寶石奶茶|劣狐狐烘焙的做法
將馬蹄剝皮切丁
準備火龍果汁
將火龍果汁倒入馬蹄丁,在一起煮,直到馬蹄丁染色變粉
將染色後的馬蹄丁撈出,裹上木薯澱粉
將馬蹄丁再次倒回果汁中,繼續煮,直至變得晶瑩剔透
煮好的馬蹄丁放涼放入杯中
倒入果汁(想要藍色的,把火龍果換成蝶豆花就可以了~)
倒入牛奶
寶石奶茶就完成啦~
小貼士
蝶豆花性寒,脾胃虛寒的人禁止食用,孕婦以及生理期的女性也不可食用