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用料
| 花生 | 克 |
| 雞爪 | 只 |
| 眉豆 | 克 |
| 生薑 | |
| 瘦肉 |
健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯的做法
花生和眉豆，洗一下，泡半個鍾
![健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第2張]( "健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第2張")
雞爪洗一下焯水
![健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第3張]( "健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第3張")
瘦肉最好選腱子肉，切小塊，用鹽醃一下，焯水。
![健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第4張]( "健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第4張")
加一片姜，通通放進砂鍋，大火煮開後，轉小火一個鐘，想吃去口即化的雞腳，就多煮半個鍾。
![健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第5張]( "健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第5張")
放鹽
![健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第6張]( "健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第6張")
看圖
![健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第7張]( "健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯的做法步驟圖 第7張")
健脾祛濕——花生眉豆雞腳湯
菜譜
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