蜜豆糯米卷

用料  

蜜豆糯米卷的做法  

1. 將糯米粉、玉米澱粉、白糖加入盆衝。

2. 用手抽攪打至細膩的流線狀麪糊。

3. 倒入保鮮盒中蓋保鮮膜扎孔排汽。冷水上鍋上汽後小火蒸30分。

4. 加入玉米油攪勻。

5. 光滑麪糰。

6. 揉至有薄膜狀。

7. 按壓成長方形。

8. 表面蓋硅油紙，擀成25*35的大面片。

9. 撒蜜豆並壓實。

10. 從一頭緊實地捲起。

11. 白芝麻粉。熟白芝麻用擀麪杖擀一下。

12. 表面裹上芝麻粉。

13. 切塊美味即成。

14. 美味，哈哈。