做麪包也蠻久了，居然從來沒擼過黃油卷▼_▼
加了蜂蜜和糯米粉的麪糰出乎意料的爆發力啊。因為一發直接放在麪包桶裏自然發酵的，70分鐘打開蓋子，已經要頂到蓋了≧∇≦真是小驚喜，不知道是蜂蜜的作用還是糯米粉的力量∩_∩
用料
| 蜂蜜 | 22克 |
| 糖 | 18克 |
| 高筋麪粉 | 230克 |
| 糯米粉 | 25克 |
| 雞蛋液 | 35克 |
| 牛奶 | 130克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黃油 | 25克 |
蜂蜜糯米黃油卷的做法
黃油之外的所有材料丟進麪包機，揉麪20分鐘
加入黃油，再揉20分鐘
一發，整形，進行二發
![蜂蜜糯米黃油卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蜂蜜糯米黃油卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
表面刷雞蛋液，入烤箱，180度20分鐘
![蜂蜜糯米黃油卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蜂蜜糯米黃油卷的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
蜂蜜糯米黃油卷
麪包
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