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廣水灌腸
菜譜
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用料
後腿坐子豬肉
10公斤
鹽
200克
生薑
250克
葱白
250克
胡椒
100克
雞精
150克
高度白
酒
200克
腸衣
10米
廣水灌腸的做法
買回來的後腿坐子豬肉
切片
如圖
加入生薑沫和葱白沫
加入雞精胡
椒鹽
拌勻即可
套好腸衣
不需要用刀片和孔洞,直接通過絞肉機罐入腸衣中,然後用棉線分段繫好
標籤:
好吃
灌腸
廣水
廣水灌腸
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