姜的種類

用料  

姜的種類的做法  

1. 生薑有辛温散寒，止嘔解逆。

2. 還可以治療嘔吐。

3. 乾薑就是把姜曬乾、陰乾或者風乾。

4. 乾薑散寒效果沒有生薑好，但熱性強，用於人的陽氣虛，寒氣大，裏外特別怕冷，這個比生薑作用好。

5. 泡姜在沙子裏炒到褐色，固澀。

6. 針對陽虛怕冷，出汗出血遺尿。

7. 煨姜

8. 姜皮

9. 治療水腫，皮膚病

10. 生薑＋陳皮＝橘皮湯

11. 治療打嗝，噁心，乾嘔

12. 橘皮湯:生薑止嘔温胃散寒，橘皮理氣，可以治療胃氣上逆，乾嘔打嗝，手腳冰涼。生薑止嘔效果優於乾薑。

13. 生薑6克，橘皮3克泡水喝或煮一煮

14. 乾薑＋炙甘草

15. 甘草乾薑湯:治療陽虛怕冷，陽虛的人抓不住體液，體液外流比如出汗多，眼淚多，鼻涕多，流鼻血，鼻炎，老是流清鼻涕，尿失禁，白帶多，寒性引起的月經多。

16. 乾薑:炙甘草＝1:2，炙甘草不是甘草。

17. 乾薑＋當歸＝1:1可以打碎温服，建議熬水喝，温宮散寒， 養血補血。還可以把當歸散放入菜和湯裏治療血虧宮寒。

18. 當歸散可以治療陽虛引起，養血驅寒。