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來客必備拿手痠菜魚

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來客必備拿手痠菜魚的做法步驟圖

用料  

黑魚片 500克
好人家(老壇酸菜魚調料) 1包
青花椒 適量

來客必備拿手痠菜魚的做法  

  1. 黑魚片用水沖洗乾淨

    來客必備拿手痠菜魚的做法步驟圖 第2張
  2. 在魚片里加入醃魚包,抓勻後醃製30分鐘以上

    來客必備拿手痠菜魚的做法步驟圖 第3張
  3. 放油熱鍋,倒入酸菜翻炒出香味

    來客必備拿手痠菜魚的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋里加水,倒入調料包,和幾把青花椒,大火燒開後,轉小火再煮3分鐘

    來客必備拿手痠菜魚的做法步驟圖 第5張
  5. 加入黑魚片,中小火煮一分鐘左右,看着沒有生魚片即可

    來客必備拿手痠菜魚的做法步驟圖 第6張
  6. 另起油鍋,放適量油加熱後,倒入酸菜魚裏面
    (我這裏的油加熱的時間不夠,如果是夠熱的油,倒下去是會有滋滋的聲音)

    來客必備拿手痠菜魚的做法步驟圖 第7張
  7. 太好吃啦,吃不膩的感覺😄😄

    來客必備拿手痠菜魚的做法步驟圖 第8張