可以自己做一杯清爽檸檬汁
用料
| 檸檬 | 5斤 |
| 冰糖 | 5斤 |
冰糖醃檸檬的做法
檸檬用鹽搓洗，直到聞到檸檬香，去蠟殺菌；瓶子乾淨無油
![冰糖醃檸檬的做法步驟圖，冰糖醃檸檬怎麼做好吃 第2張]( "冰糖醃檸檬的做法步驟圖，冰糖醃檸檬怎麼做好吃 第2張")
菜板和刀乾淨無水無油，切水果專用，不可生熟混用，檸檬切片去籽，不去籽醃出來的檸檬會苦澀
![冰糖醃檸檬的做法步驟圖，冰糖醃檸檬怎麼做好吃 第3張]( "冰糖醃檸檬的做法步驟圖，冰糖醃檸檬怎麼做好吃 第3張")
一層冰糖一層檸檬醃製，頂層冰糖化後要續冰糖一層，一週後做飲品口感最好
![冰糖醃檸檬的做法步驟圖，冰糖醃檸檬怎麼做好吃 第4張]( "冰糖醃檸檬的做法步驟圖，冰糖醃檸檬怎麼做好吃 第4張")
小貼士
注意，冰箱冷藏保存
冰糖醃檸檬
菜譜
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