端午節包粽子是一定的,那麼大家在包之前怎麼處理粽子葉呢,通常熱水燙一下或者煮一下的方法用的比較多,但是這種方法會使新鮮粽子葉的清香味流失不少,那麼怎麼才能讓粽子葉保持原有的清香,又能柔韌不易破呢?小妙招就是—————就是—————在冰箱裏凍一下🤣
用料
新鮮粽子葉 | 用多少凍多少 |
不用熱水燙的新鮮粽子葉,保鮮清香、柔軟不易破的小妙招的做法
粽子葉解凍後清洗乾淨備用
包粽子隨便折都沒問題
忽略我包的技術,重點是沒葉子破,哈哈
小貼士
碎碎念:此方法適合新鮮粽子葉
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鹽於律己,甜以待人
經營11年外貿童裝店,出口高端made in China外貿尾貨 鍋具,廚房用品
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