當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

毛豆香腸肉末

菜譜 閲讀(2.36W)
毛豆香腸肉末的做法步驟圖,怎麼做好吃

最近特別想吃毛豆
正好週末在家有時間
週一可以不用吃外賣啦

用料  

毛豆 100克
肉末 50克
紅椒 4個
生抽 個人喜好添加
適量
香腸 1根
蒜米 適量

毛豆香腸肉末的做法  

  1. 步驟圖沒拍,但是很簡單
    1.毛豆入水燒開,加兩滴油,幾滴白醋,顏色變綠撈出
    2.熱鍋下油,中火將肉末煸炒1分鐘左右,放香腸炒30秒,再下蒜米.紅椒煸炒30秒出香味
    3.將焯好的毛豆放入鍋中,加適量鹽,生抽一起翻炒2-3分鐘,好吃下的毛豆香腸肉末就好啦

    毛豆香腸肉末的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

我個人做菜從來不放雞精,味道也是棒棒噠.