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用料
好吃到爆的木耳炒豆腐,一定要看看的做法
木耳提前温水泡發豆腐切片青椒胡蘿蔔切片
鍋中熱油,放入豆腐片兩面煎至金黃後取出備用用剩下的油煸香葱花
加入胡蘿蔔,青椒和木耳翻炒,大概2分鐘後加入生抽,黑胡椒粉和鹽快速炒勻,加入豆腐片炒勻即可
小貼士
我買的是內脂豆腐,臨時想吃就這麼做了,實際上這道菜用南豆腐或者滷水豆腐做會更好,用這個太不容易,用手拿都容易碎
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