用料
| 魷魚 | 一斤半 |
| 蝦 | 一斤半 |
| 葱 | 少許 |
| 姜 | 少許 |
| 蒜末 | 少許 |
| 青線椒 | 少許 |
| 乾紅辣椒 | 少許 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 海鮮汁 | 2勺 |
| 豆瓣醬 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 芹菜 | 2根 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 花椒 | 10粒 |
| 味精 | 少許 |
香辣魷魚蝦的做法
葱薑蒜切絲
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蒜切末，線椒切段
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魷魚焯水1～2分鐘
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蝦焯水
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起鍋燒油加花椒
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加豆瓣醬或火鍋底料（可選）和五香粉
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加入葱姜
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加魷魚、生抽、老抽、蠔油、海鮮汁、料酒、白糖少許，因為這些都是鹹的所以就不用放鹽了（口味重的除外），翻炒5分鐘（跟個人口感絕定時間）
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加入蝦和線椒
![香辣魷魚蝦的做法步驟圖，香辣魷魚蝦怎麼做好吃 第10張]( "香辣魷魚蝦的做法步驟圖，香辣魷魚蝦怎麼做好吃 第10張")
加入喜歡的配菜，我加的芹菜和洋葱，也可以加土豆，加蒜末、味精出鍋
![香辣魷魚蝦的做法步驟圖，香辣魷魚蝦怎麼做好吃 第11張]( "香辣魷魚蝦的做法步驟圖，香辣魷魚蝦怎麼做好吃 第11張")
稱盤子裏撒白芝麻 炒好吃的魷魚蝦做好了
![香辣魷魚蝦的做法步驟圖，香辣魷魚蝦怎麼做好吃 第12張]( "香辣魷魚蝦的做法步驟圖，香辣魷魚蝦怎麼做好吃 第12張")
