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香腸葱花油卷饃

饅頭 閲讀(1.77W)
香腸葱花油卷饃的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

普通麪粉 500克
酵母粉 5克
260毫升
葱花 適量
香腸 1根
3克
熟油 適量

香腸葱花油卷饃的做法  

  1. 260毫升温水把五克酵母粉化開靜止五分鐘

    香腸葱花油卷饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 一邊加酵母水一邊攪拌至面絮狀

    香腸葱花油卷饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 揉成麪糰蓋上保鮮膜隔温水蓋蓋子醒發半小時

    香腸葱花油卷饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 體積變大

    香腸葱花油卷饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 呈蜂窩狀

    香腸葱花油卷饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 桌上撒乾麪粉揉搓排氣,依次刷油,撒鹽,葱花,香腸後捲起來

    香腸葱花油卷饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 兩個面擠子疊加筷子從中間一壓,饃排上刷油防粘,上鍋隔温水二次醒發30分鐘

    香腸葱花油卷饃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 我用的電磁爐,23分鐘,五分鐘!

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