>
自己饞嘴,恰逢清明,多了糯米粉
用料
南瓜豆沙糰子的做法
糯米粉和粳米粉混合,➕鹽,➕糖,澄粉要用開水,一定要開水,混合揉,加入糯米粉中,加入南瓜,南瓜提前蒸熟,儘量把蒸好的南瓜裏的水倒掉,不然麪糰水分太大,南瓜味就淡,加入麪糰中,觀察麪糰軟硬粘稠度,調整。我是每個50克麪糰+20克豆沙,豆沙可以買的也可以自己炒,我是自己炒的,所以不是很甜的。完成後就蒸啦
蒸啦
完成
圖文推薦