最簡單的家常菜,吃了不長肉肉哦
不僅用料特別少,而且大白菜也超實惠哦
用料
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
花椒 | 5-10粒 |
醋 | 適量 |
醬油 | 適量 |
小紅辣椒🌶️ | 2個 |
家常酸辣白菜簡單一看就會的做法
大白菜只用了下半身——白菜幫就可以了,白菜頭兒我做了燉饅頭,下次分享
半個白菜,中間切開,切絲,長短根據自己喜好,我喜歡短點的,孩子方便進嘴【我家孩子吃飯挑,長了不吃】
燒油,放幾粒花椒【我家做飯必須有花椒哈哈】,小辣椒掰開過油【孩子上火了,今天辣椒沒放】
油熟了直接放白菜扒拉鍋就行
差不多的時候放醬油!放醋不要太晚防止炒的太爛,要稍微翠點才好吃,酸辣盡兒就來了!
繼續扒拉鍋,一會兒就出鍋了,放少許鹽!味道不錯哦!簡單吧,家人也愛吃。