快手菜-一看就會的下飯菜酸辣圓白菜

涼爽夏日咱就不爆炒了，簡簡單單的5分鐘出鍋，既省事又好吃，快來學起來吧！

用料  

快手菜-一看就會的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜酸辣圓白菜的做法  

1. 圓白菜切絲 切好控水備用

2. 熱鍋涼油，開小火幹辣椒掰一下，辣味更重一些

3. 辣椒出香味後放入圓白菜，剛下鍋時候圓白菜偏硬，現在開中小火，翻炒一下，此時不斷翻炒

4. 炒到圓白菜稍微軟一點的時候，放入生抽和醋

5. 醋和生抽的量就是這一瓶勺，生抽一勺，醋三勺，如果不喜歡吃酸的可以適量放一勺或者兩勺

6. 出鍋前加入小勺鹽和雞精
   出鍋！真不誇張！特別下飯！

小貼士

如果一人吃，可以切半顆圓白菜就夠了，綠葉菜儘量不要隔夜