因為老公喜歡吃，所以我都會去學，希望能和各位煮婦多多交流
用料
| 腸粉粉250 | 克 |
| 水300 | 克 |
| 油5 | 克 |
| 鹽1 | 克 |
| 醬油2 | 勺 |
| 蠔油1 | 勺 |
| 雞精1 | 勺 |
| 雞蛋3 | 個 |
廣東迷人腸粉的做法
碎肉用鹽，醬油，耗油，雞精拌勻
準備好青菜，油，葱花，雞蛋3個攪拌均勻，腸粉漿![廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
先刷油，放入兩勺兑好的腸粉漿，加入碎肉，雞蛋液適量，葱花少許，青菜少許
放入蒸爐蒸1-2分鐘左右![廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
拉出來用刮板刮下可以裝碟
![廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
出爐
![廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
裝碟
![廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
放醬油
![廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
可以開吃了，這是我喜歡的碎肉火腿腸
![廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "廣東迷人腸粉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
我用的是白鯊牌的腸粉粉，用1:1.3的比例兑入水最佳，注意水不能加太多，會不成型
