簡易雞翅

用料  

簡易雞翅的做法  

1. 1、雞翅洗淨控幹水分。
   2、鍋裏下多點油，雞翅倒入蓋鍋蓋（以防被油濺到），大概3分鐘拿着鍋蓋擋着把雞翅翻面，待第二面煎至有點金黃色，把油全部倒出來。
   3、鍋裏倒入醬油，和雞翅一起炒均勻，倒入少許水，並放入一小塊板糖，中小火煮至粘稠，下味椒鹽和白芝麻炒勻起鍋。