非常簡單又超好吃,以前不會做菜,瞎搗騰了這個菜,吃過都説好吃,很多朋友都會問怎麼做,但是其實超簡單!
用料
雞翅 | 8個 |
生抽 | 5勺 |
糖 | 4勺 |
蒜 | 3瓣 |
簡易煎雞翅的做法
準備好雞翅,洗乾淨,放醬油,放糖,醃製40分鐘以上。有時我會前一天就醃好,但是其實醃太久也不好,所以大概1個小時是最合適的。煎雞翅前如果怕到時雞翅裏面會不熟,可以先放微波爐低火叮一分鐘。
把蒜切碎,開火熱鍋,倒一點油,放蒜,然後就可以煎雞翅了。小火,煎的時候兩面翻,煎到雞翅變醬油色,然後可以煎焦一點,會很好吃,這個自己把控。
起鍋,擺盤然後撒點黑椒粉,就可以了。(最後沒有拍)