用料
| 羊肉（帶骨） | 5斤 |
| 姜 | 一大塊 |
| 八角 | 3–5個 |
| 桂皮 | 1小塊 |
| 花椒 | 一小把 |
| 香葉 | 2-3片 |
| 草果 | 1個 |
| 當歸 | 1-2片 |
| 葱 | 1-2根 |
| 蒜 | 1頭 |
| 陳皮 | 1片 |
| 茴香籽 | 一小撮 |
羊肉泡饃燉羊肉配料的做法
羊肉用清水泡1個小時洗淨，冷水下鍋（多加水，之後不再加水），放入所有調料大火開鍋後去除浮沫，小火燉2個小時
![羊肉泡饃燉羊肉配料的做法步驟圖 第2張]( "羊肉泡饃燉羊肉配料的做法步驟圖 第2張")
2，其他參看別人的做法
![羊肉泡饃燉羊肉配料的做法步驟圖 第3張]( "羊肉泡饃燉羊肉配料的做法步驟圖 第3張")
羊肉泡饃燉羊肉配料
菜譜
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