補鐵神器~豬肝粉

想做這豬肝粉很久了，一直沒有時間因為寶寶太鬧了😂
     這次趁着午睡時間來這個神器給寶寶補貧血

用料  

補鐵神器~豬肝粉的做法  

1. 因為沒拍照 ，我就解説下吧
      豬肝浸水  泡出血水，期間換水兩到三次即可

2. 還是解説下 😊豬肝切片 放入鍋中焯水 ，  撈出豬肝清洗乾淨 ，鍋中重新換水放片兩到三片生薑繼續豬肝焯水一兩分鐘  

3. 第二次焯水完再次清洗乾淨  切成同等塊兒放入鍋中翻炒  炒至水分蒸發

4. 放入攪拌機裏攪拌， 因為攪碎後還有些許水分  繼續倒入鍋中翻炒至鍋中沒有滋滋的聲音   炒幹能輕輕捏碎就行

5. 然後過篩啦  ……

6. 最後的成品來啦， ~      可能解説的不到位 ，請見諒吧