好吃快手飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，缺點就是每吃一次就狂冒痘，但是依然管不住嘴。易上火人士慎重……
用料
| 鹽 | 適量 |
| 醋 | 適量 |
| 二荊條 | 適量 |
| 豬油 | 一小勺 |
辣椒洗淨，掰成合適的長度，鍋中燒水放入辣椒焯水出鍋（不要煮太久，稍微生一點）濾水備用。
開火不放油直接倒入辣椒幹炒，待表面稍微有焦糊後換小火，放入一小勺豬油炒勻，放鹽（可以稍微多一點點），拌勻後盛出，碗裏倒醋（還是一樣可以多倒些）拌勻，完成！
小貼士
用豬油會香一些，也可以適當放一點生抽。
虎皮辣椒（下飯神器）
菜譜
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