自制PK網紅餐廳高顏值小龍蝦

每到夏天，火爆小龍蝦會受到很多美食愛好者的追捧，曉玥也是資深吃貨一枚啦，打卡過很多網紅店，但還是臭美的認為自己做的是最美味的啦，今天就給大家獻醜啦

用料  

自制PK網紅餐廳高顏值小龍蝦的做法  

1. 1.準備配菜，佐料，薑切片，大蒜拍碎，小葱切粒，洋葱切塊等
   2.小龍蝦刷洗乾淨瀝乾水分，熱鍋涼油七成熱下小龍蝦過油，待顏色發紅撈起控油
   3.熱鍋燒油，下入葱薑蒜爆香，下入控幹油的小龍蝦，鹽，十三香，翻炒均勻，下入啤酒，洋葱

2. 4.烹飪20分鐘後，加入少許味精，雞精，一點點白糖提味
   

3. 5.起鍋裝盤，撒上少許葱花粒
   6.來點冰鎮啤酒🍻，美美的享受吧

小貼士

龍蝦買回來一定要清洗乾淨，一定要用啤酒燒味道才更鮮美，洗好的龍蝦可以先放熱油鍋裏過一遍，這樣能保持很好的色度。