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用料
地中海烤蔬菜的做法
洋葱切條,甜椒切條,蘑菇切塊。
加入EVOO特級初榨橄欖油。
加現磨海鹽。
加現磨黑胡椒粉。
加現磨蒜粉。然後拌勻。
蔬菜塊平鋪入烤盤。
200℃烤箱預熱好,烤25分鐘。
烤完,蔬菜會縮小些。口感軟糯甜美。生酮的時候,想吃水果了,就可以用這個代替,甜味來自食物本身的滋味,很安全。
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