佐酒毛豆
青豆佐酒最開懷 微醺褪衣惱春風
用料
毛豆 | 500克 |
姜 | 1片 |
料酒 | 1勺 |
花椒 | 10粒 |
八角 | 2個 |
鹽 | 稍許 |
桂皮 | 1塊 |
佐酒毛豆的做法
只有到了菜市場才知道當下的季節。
涼水一起入鍋,15分鐘後關火。
我有佳餚,你有酒嗎?
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