自創…超好吃…
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 方形土司 | 2片 |
| 芝士 | 2片 |
| 芝士粉 | 少許 |
蛋包芝士燒的做法
2個雞蛋加鹽打勻，備用。2片土司，每片4等分切成長方形條。2片芝士，每片四等分切成長方形條。
平底鍋加少許油，燒熱。
倒入少許蛋液，使其佈滿整個平底鍋底。
待其稍稍凝固成蛋皮，將切好的土司取2條平鋪在上面，在土司上放上芝士。把蛋皮捲起，出鍋。
重複以上步驟，將所有材料用完。
小貼士
蛋皮不要煎太久再放土司，容易糊，影響口感。
蛋包芝士燒
菜譜
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