自制延邊特色冷麪

一直喜歡吃冷麪，苦在不會做冷麪湯！每次在外邊吃，媽媽都不讓，説外邊的冷麪湯都有糖精，是勾兑的，對身體不好，後來一個延邊的同學給我郵寄來幾包延邊特色冷麪和幾樣小菜！吃了之後，我就愛上它了！真的很不錯，而且絕對的DIY.

用料  

自制延邊特色冷麪的做法  

1. 先把冷麪，泡在冷水裏30分鐘！

2. 鍋裏放入一定得清水，燒開，泡好的冷麪放入鍋裏煮！約3分鐘左右！

3. 煮好之後，放入涼水中，過水之後，放入碗裏，把調料包依次放入，最後根據口味加入準備好的冰鎮水！根據個人愛好，加入雞蛋，香菜，香腸，火腿，辣白菜等！

小貼士

喜歡吃的朋友可以加我微信，13604329553  另有許多延邊特色小菜！味道非常好吃！