馬廚師長的成名作之一
用料
| 火鍋底料 | 1小塊 |
| 郫縣豆瓣醬 | 1勺 |
| 牛奶 | 半盒（120毫升ml左右） |
| 芝麻醬 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
金湯麻辣燙的做法
1.油燒熱炒香葱、蒜、三鮮或者麻辣火鍋底料一小塊、郫縣豆瓣醬一小勺（多了會鹹會辣），之後放入適量清水，半盒純牛奶，加入愛吃的菜菜肉肉煮熟，盛出。
2.煮菜的時候調出靈魂醬料，芝麻醬、生抽、香油、蠔油、白糖，不要太稠，加減生抽調和。![金湯麻辣燙的做法步驟圖，金湯麻辣燙怎麼做好吃 第2張]( "金湯麻辣燙的做法步驟圖，金湯麻辣燙怎麼做好吃 第2張")
切少許蒜末，灑在菜上，澆上靈魂醬料，攪拌均勻，即可大快朵頤！
![金湯麻辣燙的做法步驟圖，金湯麻辣燙怎麼做好吃 第3張]( "金湯麻辣燙的做法步驟圖，金湯麻辣燙怎麼做好吃 第3張")
金湯麻辣燙
菜譜
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