用料
| 燕窩 | 一盞 |
| 冰糖 | 適量 |
| 紅毛丹 | 適量 |
紅毛丹燕窩的做法
燕窩一盞
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用純淨水泡發3小時
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三小時後泡發率很高
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撕條
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挑毛
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挑好毛放進燉盅
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燉半小時放冰糖，再燉10分鐘即可
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燉好後加入事先擠好的紅毛丹汁即可
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酸酸甜甜很好吃
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燕窩絲絲看得見
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小貼士
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紅毛丹燕窩
菜譜
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