當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

夏天做個鹽焗雞,下廚房不出汗,簡單又好吃

菜譜 閲讀(1.55W)
夏天做個鹽焗雞,下廚房不出汗,簡單又好吃的做法步驟圖

這個用電鍋做的話,之前醃雞的方式一樣,然後把雞放電飯鍋,煮飯模式連着2遍。

用料  

嫩雞 1只

夏天做個鹽焗雞,下廚房不出汗,簡單又好吃的做法  

  1. 給雞全身裏外都抹鹽,醃製3-4小時,抹完鹽就放冰箱(根據醃製時間調整鹽的用量,時間短,鹽就用得多一點)

    夏天做個鹽焗雞,下廚房不出汗,簡單又好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 用錫箔紙向上把雞包起來

    夏天做個鹽焗雞,下廚房不出汗,簡單又好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 裹嚴實,

    夏天做個鹽焗雞,下廚房不出汗,簡單又好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 放入菲仕樂炒鍋,蓋好蓋子

    夏天做個鹽焗雞,下廚房不出汗,簡單又好吃的做法步驟圖 第5張
  5. 用最小火,70分鐘

    夏天做個鹽焗雞,下廚房不出汗,簡單又好吃的做法步驟圖 第6張
  6. 筷子能輕鬆插進雞腿,熟啦!

    夏天做個鹽焗雞,下廚房不出汗,簡單又好吃的做法步驟圖 第7張
  7. 看看這成品多有食慾:色澤微黃、肉又嫩又香!

    夏天做個鹽焗雞,下廚房不出汗,簡單又好吃的做法步驟圖 第8張