快炒紅腸

繼續用邊角料做好吃的。

用料  

快炒紅腸的做法  

1. 所有食材。

2. 紅腸、青瓜、杏鮑菇切片，蒜拍碎。

3. 青椒、紅椒切條。

4. 紅腸、蒜下油鍋翻炒。

5. 加入杏鮑菇，翻炒。

6. 加入青瓜，翻炒。

7. 加入青椒、紅椒條，翻炒。關火起鍋。

小貼士

此菜需要快速，這樣能保持爽脆的口感。
可以加泡椒，會更下飯。