當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H

菜譜 閲讀(1.35W)
水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖

馬蹄蓮很美,就想把它做成水晶的!

純娛樂!非專業!請勿噴!謝謝!

不準轉載!

用料  

澄粉(小麥澱粉) 50克
玉米澱粉 25克
滾開水 50克
小半勺

水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法  

  1. 前面步驟不想再贅述,麪糰製作及顏色提取請看我的另一菜譜
    【水晶花&水晶白菜餃】

  2. 取一面劑擀圓,前面呈水滴形,後面切割掉一點。如果面胚粘,可撒些薄粉再擀。

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第2張
  3. 捲起,收口處可粘點水。

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第3張
  4. 底部中空。

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第4張
  5. 這是預留插枝幹,我用蒜苗。

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第5張
  6. 用剪刀修整尖角。

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第6張
  7. 搓一黃色面劑作芯。

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第7張
  8. 放入花中。

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第8張
  9. 完成。
    製作視屏發在下方作品裏!

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第9張
  10. 水開入鍋

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第10張
  11. 水開計時5分鐘,關火3分鐘。

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第11張
  12. 插入蒜苗。

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第12張
  13. 隨意用了個瓶子插上。

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第13張
  14. 生胚好喜歡

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第14張
  15. 多曬了兩張😁

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第15張
  16. 粉嫩粉嫩的水晶馬蹄蓮!

    水晶馬蹄蓮*水晶餃系列H的做法步驟圖 第16張

小貼士

牌子不同,粉的吸水性也不同,請自行增減水量。
待做或者做好的胚子需蓋好保濕。