超級快手的雜蔬鮮蝦小花面餅。有海鮮,有蔬菜,有主食,非常營養的一餐哦。適合不愛吃蝦不愛吃麪,專治挑食的寶寶哦~趕緊來試試吧
適合月齡:十個月以上對食材不過敏的寶寶
用料
萌煮小花粒粒面 | 20克/1包 |
鮮蝦 | 4只 |
胡蘿蔔 | 20克 |
西藍花 | 20克 |
上海青 | 1片 |
香菇 | 1朵 |
雞蛋 | 1個 |
玉米澱粉 | 10克 |
香菇粉 | 1勺 |
輔食油 | 適量 |
雜蔬鮮蝦小花面餅的做法
準備食材如圖
將胡蘿蔔削皮流水洗淨切片,香菇流水洗淨切片,西藍花流水洗淨對半切。一起放入蒸鍋蒸5分鐘。
將蝦去蝦線去殼洗淨,上海青洗淨切片。
把蝦,胡蘿蔔,香菇,西藍花,上海青一起放入拉拉神器中,一起拉碎。
小花面水開放入煮3分鐘(等面心剩一點白)撈出。放入拉拉神器裏。
打入一顆雞蛋,10克玉米澱粉,適量香菇粉。攪拌均勻!
小紅鍋的平盤洗淨擦乾裝入小紅鍋,預熱。
預熱結束後,用噴油瓶均勻的噴在烤盤上。
按自己喜歡的大小舀到小紅鍋裏,舀下去後可以用勺子稍微壓平下。蓋上蓋子計時5分鐘。
開蓋翻面繼續蓋上蓋子計時三分鐘。
營養美味的雜蔬鮮蝦小花面餅就完成了
再搭配寶寶喜歡的水果小零食
我是禕禕媽,一個為愛洗手作羹湯的新手媽媽~喜歡研究做輔食,提倡科學育兒科學餵養~
有什麼不明白的可以加我微信諮詢,請備註“下廚房”,謝謝~
小貼士
1.如果接受不了蝦的腥味,可以去完蝦線和殼後用檸檬或者姜醃製10分鐘。
2.沒有小紅鍋可以用平底鍋,全程小火,蓋上蓋子悶。
3.如果家裏沒有食譜裏的蔬菜,可以隨意更換其他蔬菜。不易熟的蔬菜可以蒸下,葉菜可以不蒸。