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關於麪餅做法步驟圖解
關於麪餅做法步驟圖解
可當燴餅的硬麪餅
03-13
半發麪的硬麪餅,熱的時候吃起來軟,涼後可切片泡湯中做燴餅,比較筋道用料麪粉800克酵母6克温水360-400克可當燴餅的硬麪餅的做法和麪,醒20分鐘壓面機壓十遍面,讓麪糰光滑分143克左右一個,共9個用模具壓花紋每個壓花放入烤盤...
小頭蒜麪餅
02-25
小時候吃的是延吉辣醬拌小頭蒜,現在第一次聽説可以烙餅,馬上在公司草坪鏟一袋子回家用料鹽小半勺克雞蛋1個麪粉一碗十三香一小勺雞精半小勺醬油半勺小頭蒜麪餅的做法多洗4.5遍切成2釐米小段,蒜頭都切半一個雞蛋,半勺鹽,半...
小卷燙麪餅
05-03
用料麪粉克開水克油克小卷燙麪餅的做法中筋麪粉分多次加入開水攪拌後揉成麪糰,和好的面餳上幾分鐘後,切成餃子劑子大小,擀成餃子皮大小後,抹熟油上去,兩個抹油的面對貼,再擀成薄薄的餅;擀好的餅用電餅鐺烙至透亮(時間一分鐘左...
葱香蕎麪餅
07-11
【食味。食念】°走遍千山萬水°難忘媽媽親手做的美食°小時候,最羨慕媽媽製作美食的樣子°柔軟的麪糰,細碎的葱花°在媽媽靈巧的雙手裏°彷彿有了生命般神奇°入口,餅香四溢°世上最幸福的事情莫過於此用料主料:蕎麪400...
香葱煎麪餅(10分鐘早餐)
03-22
喜歡吃餅類又沒耐心等發酵就是這款啦,想甜就甜,想想鹹就就鹹用料麪粉(根據人的量來)50G有沒有不清楚雞蛋1個小葱1根鹽少許香葱煎麪餅(10分鐘早餐)的做法麪粉,鹽,葱,雞蛋放一個碗里加水攪啊攪,變成麪糊(打蛋器攪更方便)冷油...
矜晨•簡易麪餅卷
07-13
超簡單的麪餅卷,可以做早飯午飯,十分鐘不到就能搞定。用料麪餅1塊洋葱若干培根2片大蒜1片番茄1個泡椒1根生菜兩片矜晨•簡易麪餅卷的做法所有食材切小塊備用熱鍋兩面餅兩面各三十秒烘熱。麪餅可以了自己做熱鍋橄欖油,將...
平底鍋芡實麪餅
01-13
用料芡實(超市和中藥店有售)普通麪粉蜂蜜白糖發酵粉白芝麻水平底鍋芡實麪餅的做法準備好50克左右的芡實用水清洗乾淨加水沒過芡實放入蒸鍋大火蒸25分鐘放入攪拌機,加入一點水把芡實攪拌成泥狀在攪拌好的芡實泥中加入麪粉...
紅蘿蔔玉米麪餅
01-07
之前的南瓜烙餅是先和好麪糰,再製成餅坯,最後下鍋烙熟的餅,麻煩一些。這回的紅蘿蔔玉米麪餅是將麪糊倒入鍋中攤開,用小火慢煎的餅,比較簡單,是我初學麪食時玩的,現在也常弄來吃。用料紅蘿蔔玉米麪白麪紅蘿蔔玉米麪餅的做法把...
玉米麪餅3⃣️(無糖)
02-23
用料玉米麪150泡打粉3克雞蛋1個玉米油30克牛奶170克黑全麥粉30克玉米麪餅3⃣️(無糖)的做法盆中放入玉米麪、全麥粉、泡打粉、攪拌一下。然後加入雞蛋、牛奶、玉米油,攪拌均勻。倒入鋪了油紙的烤盤中。(可撒入玉米粒、豌豆...
早餐減脂玉米麪餅
02-01
用料玉米麪50克大頭菜0.15個早餐減脂玉米麪餅的做法首先取少量玉米麪倒入碗裏,然後分次加入開水,燙玉米麪,攪拌均勻,然後加入切成絲大頭菜,加少許鹽然後鍋裏放入一點點油,油熱,將攪拌好的玉米麪大頭菜倒入鍋裏,然後煎1分鐘,定...
香梨麪餅(寶寶早餐)
09-14
上班狗媽媽的快手早餐,適合1yr+且對全蛋不過敏的寶寶。冬天寶寶們上呼吸道易受刺激,香梨滋潤的功效也是不錯的哦用料雞蛋1只香梨1只小麥粉小半碗水適量油少量香梨麪餅(寶寶早餐)的做法雞蛋打散,加水打勻香梨製成碎末,和麪粉...
死麪餅
07-01
適合我這種懶人簡單方便快用料鹽適量油適量雞蛋1個麪粉適量調味料適量死麪餅的做法成品圖開頭和麪部分就省略掉了直接上成品圖了小貼士死麪餅是手殘星人都會的最簡單的餅...
煎雞蛋麪餅
09-17
雞蛋麪餅用料雞蛋2只麪粉400g左右水適量葱花適量煎雞蛋麪餅的做法碗裏雞蛋打入,撒入葱花,攪拌至蛋黃蛋白均勻,撒入適量水,麪粉分次倒入,用攪拌器攪拌均勻,期間若覺濃稠可加入水繼續攪拌,直至晃動麪糊可以流淌自由。鍋里加入...
20分鐘早餐,雞蛋麪餅,2015年4月29日。
03-21
楊同學説,今天這個面也很愛吃。用料麪餅1片生菜幾片香菇1個雞蛋1個蒜瓣3片油適量醬油適量紅提子1小串檸檬水1杯20分鐘早餐,雞蛋麪餅,2015年4月29日。的做法小鍋煮水。洗切蔬菜,蒜瓣。水開,放面片。小平底鍋加熱,少許油,蒜片...
麪餅麪包
01-04
今天Tony給大家推薦的確實是麪包,但確切的講是麪餅麪包,因為口感是麪包,但是造型就是麪餅啊哈哈!大家看好了!用料動物淡奶油60克高筋麪粉250克水60克白糖40克鹽2克酵母粉3克雞蛋一個黃油20克麪餅麪包的做法把除了黃油以外...
鮮肉燙麪餅
01-07
用料中面200克肉餡熱水60克冷水40克芝麻油鮮肉燙麪餅的做法中面200克,熱水60克燙下,再下冷水40克,和成麪糰麪糰裹上油醒15分鐘包上肉餡,餡料按自己喜歡的材料搭配,我做的事豬肉胡蘿蔔的包入餡料收口朝下粘上芝麻鍋底預熱抹...
獨家低熱量披薩(附詳細披薩麪餅整形手法)
10-09
ThemostdeliciouspizzaI'veevermade.在YouTube上關注了一個定居日本的意大利人披薩狂,他做披薩是用最樸素的意大利傳統做法,燒木柴的磚爐特別給力。今天的披薩麪糰就是按照他的方法做的,果不其然,整形的時候筋度超強...
平底鍋堅果麪餅
01-13
用料堅果碎全麥麪粉200克雞蛋一個紅糖一勺發酵粉3克水60克芝麻醬三大勺蜂蜜三大勺平底鍋堅果麪餅的做法全麥麪粉200克放入容器里加入一個雞蛋加入一勺紅糖加入3克左右的發酵粉加入60克涼水和麪到麪糰光滑,手上也不粘面...
小白易上手——家常麪餅(不發麪)
02-22
疫情在家買了麪粉烙餅🥞外酥裏軟真是太好吃了用料油克麪粉克鹽克胡椒粉小白易上手——家常麪餅(不發麪)的做法面加涼水用筷子和勻多加水(烙餅要和軟一點麪條要硬一點)下手柔成麪糰醒面半小時以上取出一小塊面放點生面粉揉...
黃米麪餅
01-06
用料大黃米粉300克麪粉100克糖25克開水160克酵母5克温水化酵母用60克黃米麪餅的做法大黃米粉,麪粉,白糖混合均勻加入開水用筷子攪拌抓辦均勻~注意不要燙手加入60克温水化好的酵母水活成麪糰醒發1小時這是醒發好的麪糰放...
番茄奶酪麪餅
05-25
這款麪餅做法簡單耗時又短,奶酪營養豐富,和番茄搭配在一起,超讚!新手媽媽完全勝任。適合10個月以上寶寶用料西紅柿適量配方奶粉30克奶酪碎適量碎碎面30克番茄奶酪麪餅的做法碎碎面煮熟,撈出用冷水濾一下,中火煮3分鐘,一定要...
寶寶輔食 香蕉麪餅
08-23
最近一直在看寶寶輔食…説實話我平時是個懶惰的麻麻一直得過且過…有時候點心直接給娃吃麪包沒有認真的做過…某天突然想自己做pancake無意中發現了baby版食譜一看還蠻簡單嘛就收藏啦……真的開始做也隔了好久咯……...
粉面餅的新創意
08-12
一個人的週末無聊加無味做的有味又有胃的事折騰下用料培根三片面粉兩勺黑胡椒少許葱少許雞蛋一個粉面餅的新創意的做法培根切成小丁葱切末將雞蛋培根丁葱末黑胡椒麪粉放入碗內加水成糊狀鍋內放黃油植物油煎...
橙子肉麪餅
04-11
做橙子味的棉花糖剩下的渣捨不得扔,就想着能不能利用起來,最快手的就是做餅,嘗試了一下真的好好吃,於是就跟大家分享一下,特別簡單!用料橙子兩個雞蛋一隻牛奶半盒色拉油適量普通麪粉適量糖兩勺橙子肉麪餅的做法橙子剝皮,橙肉...
燙麪餅(死麪餅)香滑軟糯油餅
02-25
用料麪粉900克鹽8克開水400克冷水200克燙麪餅(死麪餅)香滑軟糯油餅的做法麪粉加鹽,再把開水倒進去攪拌均勻,再把冷水放進去開始揉麪注意麪糰會偏軟不好操作,那就儘量揉均勻後開始醒面,醒面時間越長延展性越好(最輕鬆的方法就...
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