橙汁苦瓜

夏天最適合的菜，酸甜可口，涼拌後苦瓜簡直就是水果的味道，清爽可口又下火，不妨試試哦

用料  

橙汁苦瓜的做法  

1. 苦瓜去瓤切片，煮沸水加點鹽，大火把苦瓜燙20秒左右，不要燙太久哦，可以試試沒有生味就行了，然後立刻把水倒掉把苦瓜放涼，如果想更脆，可以加點冰鎮。

2. 放涼苦瓜的時候準備橙子，一個橙子削皮，起出三四片果肉，如果你不像我這麼懶可以起多點，不過這步驟太麻煩，我只是弄了一點點。

3. 剩下的橙子榨汁，加點蜂蜜調味，然後把苦瓜，橙肉，橙汁拌在一起，放在冰箱涼一會，就可以吃啦~

小貼士

不試不知道，一試嚇一跳，絕對不是黑暗料理。非常好吃！