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按萌寶要求做的肉丸 還可以 嫩 鮮
用料
青菜丸子湯的做法
夾心肉洗淨剁成末 用一個盆 肉末 豆腐 料酒 生抽 一點點鹽抓捏均勻 做成一個個的丸子上蒸鍋蒸熟 水燒開放進去 大概10分鐘就熟了!
起鍋熱油 青菜倒進去翻炒 加一點鹽 加水水開後倒入丸子 本來就是熟的水開後加點味精 煮一下下就可以起鍋了!
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