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孩子不愛吃蔬菜,做成饅頭吃好多
用料
南瓜糖包的做法
準備糖餡備用,2勺糖,1勺麪粉,適量黑芝麻
南瓜去皮,蒸熟,倒入料理機加入適量牛奶榨成汁
150克麪粉,2克酵母,加入110克南瓜汁,揉成麪糰,發麪
發好的面成蜂窩狀
揉麪排氣後分成大小均勻面段
揉成圓形麪糰
用手掌壓成餅
包入糖餡
像包包子一樣包好
放入鍋中,蓋上蓋子醒發一倍大,上火蒸,水開後蒸12分鐘,悶3分鐘,南瓜小糖包就完成了!
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