糯米水圓

糯米水圓口感軟糯，是一款正宗的本土美食~

用料  

糯米水圓的做法  

1. 混合糯米粉和粘米粉，加上切好的配料、適量的鹽混合均勻；(配料切成小粒、花生炒香)

2. 加入開水和成團狀，水量適量調整；

3. 捏成長條形，再隨意捏出小塊狀；

4. 燒開一鍋水(可隨意放入自己喜歡的材料做湯底)，放入捏好的水圓，煮至浮起漲大即可；

5. 美味~

6. 可以將和好的粉團分成小塊，稍壓扁煎成兩面金黃，口感一級棒哦~

小貼士

可以改用麪粉製作成麪粉水圓，口感則筋道，各有所好，同樣美味~