糯米圓子水果撈

剩餘的糯米粉是要被用掉的

用料  

糯米圓子水果撈的做法  

1. 取兩隻小碗，將八茶匙糯米粉均分。一份加入適量紅酒揉至麪糰不粘手，另一份加入適量清水揉至麪糰不粘手。

2. 把兩份麪糰壓成厚略小於1cm的麪餅，將案板上撒適量糯米粉/麪粉防止麪餅粘連。

3. 把麪餅切成小塊，可以捏成不同的形狀(`●__●ˊ) /

4. 捏的亂七八糟(๑′°︿°๑)（我的麪糰略硬所以沒撒糯米粉，如果較軟需要撒點防止粘連）

5. 燒一小鍋水（平常的碗的話，兩碗差不多），水開後，把它們扔了鍋裏，攪一攪不要黏在一起，蓋上鍋蓋，水再次燒開後等一分鐘就把他們撈出來放進涼水（這樣會QQ的(๑•̀ω•́๑)）

6. 把喜歡的水果該去核的去核，該削皮的削皮，切成小塊備用。

7. 把鍋裏重新放入兩碗水（喜歡喝湯的可以多放點╮(╯_╰)╭ ），根據個人口味放入適量冰糖，糖水煮開後把水果，糯米圓子一起放入，等待再次開鍋就可以撈出來ᵎᵎᵎ

8. 把兩片檸檬切成小塊，撒在上邊就可以開吃了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ