不靠譜沒準兒廚房

家常小菜隨手記，黑暗料理留影蹤。從老媽那兒偷師來的拿手菜【榨菜肉絲豆腐乾】鎮樓，下飯利器，四季皆宜，醬油星人榮譽出品。

用料  

不靠譜沒準兒廚房的做法  

1. 豬肉切肉絲，加料酒、鹽、醬油、澱粉醃製15分鐘。

2. 豆腐乾切絲，榨菜絲洗淨。

3. 起油鍋，下肉絲煸炒，8成熟時放入榨菜、豆腐乾絲，加適量老抽和糖。

4. 喜歡粘稠口感的可以勾個薄芡，不喜歡的可以出鍋開動啦～