就愛吃蘸水面，今天忍不住去買了餃子皮，香噴噴
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 西紅柿 | 3個 |
| 鹽 | 按自己口味 |
| 葱花 | 適量 |
| 蒜 | 一個 |
| 餃子皮 | 拉成長條 |
| 韭菜 | 若干克 |
| 油潑辣子 | 若干 |
楊凌蘸水面的做法
西紅柿切塊，鍋熱油爆香葱花，下西紅柿，加入十三香花椒粉蠔油生抽，翻炒成泥後，加開水適量，攪雞蛋花，放韭菜，加陳醋後，出鍋。蒜泥油潑後，倒入料汁中，加油潑辣子攪拌。完畢
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下面，下菠菜和豆腐
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楊凌蘸水面
菜譜
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