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雞胸肉炒腐竹青椒香菇

菜譜 閲讀(3.21W)
雞胸肉炒腐竹青椒香菇的做法步驟圖

用料  

雞胸肉 1塊
青椒 2個
腐竹 2跟
香菇 4朵
6片
5瓣

雞胸肉炒腐竹青椒香菇的做法  

  1. ①雞胸肉切片,加入澱粉、料、胡椒粉、生抽和鹽,醃製15分鐘
    ②青椒切塊,腐竹洗淨剪段泡水,香菇洗淨剪絲泡水,拍蒜,切薑片或絲
    ③起鍋熱油,加入雞胸肉,炒變色後撈出
    ④在底油中,也可以再加點油,加入姜蒜,炒出香味,加入腐竹和香菇,炒勻,一會
    ⑤加入青椒,炒一會,加入雞胸肉,加入生抽、耗油、番茄醬和糖,炒勻,燜一會,出鍋

    雞胸肉炒腐竹青椒香菇的做法步驟圖 第2張