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家有倆娃,都愛吃糖,買的糖添加劑實在太多,索性自己做吧
用料
六物膏棒棒糖的做法
麥芽是跟六物膏都是自己熬的 具體步驟可以看我菜譜,麥芽跟冰糖、水、六物膏取上面的量倒入鍋裏,我忘記拍照片了😅
因為我是用小奶鍋熬的,所以要不停的攪,怕糊掉了,一隻手扶着鍋,一隻手在攪拌,實在是不好拍照。冒這種泡泡後一定要小火,旁邊放一碗冷水,不停的用筷子沾點放入冷水,是脆的就馬上關火,倒入磨具大概十幾分鍾就可以脱模了,然後用帶着包好
成品
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