青椒炒牛肉這樣做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃

很多人都不知道牛肉怎麼炒才好吃，肉嫩滑爽口
今天就分享這款超簡單的青椒炒牛肉
注意一點，炒牛肉之前，在牛肉要先這樣醃製才好吃
加入蛋清醃肉質嫩滑，加入一點油鎖住水分
吃起來不柴，具體看以下做法

用料  

青椒炒牛肉這樣做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法  

1. 準備好所有的材料，蔬菜洗淨，牛肉加入1勺澱粉，1勺生抽，油，蛋清1個抓勻醃製30分鐘
   

2. 青椒切成塊

3. 洋葱切成小塊

4. 九陽不粘炒鍋中放入少許油

5. 加入醃製好的牛肉炒至變色盛出待用

6. 鍋中放油燒熱，加入洋葱炒香，加入青椒炒軟

7. 加入牛肉炒勻，加入1勺蠔油炒勻，最後加入適量黑椒碎炒勻即可出鍋

8. 這樣簡單又美味的青椒炒牛肉，一次一大盤還吃不夠，好吃到爆棚，你還不趕快來試試

9. 成品圖

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