時間:約8-10分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份
用料
白菜 | 250g |
粉絲(幹) | 50g |
牛肉丸 | 5個 |
魚丸 | 5個 |
肥牛片 | 100g |
清水 | 700ml |
鹽 | 4g |
白菜牛丸牛肉湯的做法
粉絲浸泡在涼水中約十分鐘。泡的時候處理白菜和牛丸、魚丸。
白菜洗淨撕成小塊。
牛丸、魚丸根據喜好切成塊或者不切也可以。
水燒開後放入白菜、牛肉丸、魚丸。
煮至白菜變軟後放入粉絲、肥牛片,煮至開鍋、粉絲沒有硬芯,撇去浮沫,加入鹽攪拌均勻即可出鍋。
小貼士
「懶飯App」現已上線,點擊鏈接即可下載